大久保に古くからあるパスタ専門店です。
チェーン店で赤坂にも渋谷にもあちこちにあるらしい。
人いわく、ジャパニーズ・パスタの邪道店だそうです、なかなか太麺で、ちょっと茹ですぎの昔懐かしいパスタで美味しいーす。
場所は大久保駅北口を出て左にまっすぐ、小滝橋通りと大久保通りの交差点を左折、徒歩３分ぐらいです。
２０年前からあるそうで、大久保にないお店なので、いつも混雑しています。
この看板が目印。
ランチだったので、パスタの他にサイドメニュー（コヒーやジュース、本日のデザート、大盛り）などが２品選べます。
私は野菜と鶏肉のクリームパスタ大盛りと葡萄ジュース、１１００円だった。
野菜もお肉もたぷ～り入っていて、太麺が柔らかいのを除いたら満点ですが、、、。
太麺はパスタの感じじゃなく、なんというか、固めのうどん、、、米海軍の３０分茹でパスタの感じあり。
といっても、それなりに美味しい。
アルデンテのパスタも洗練されて美味いけど、こんな感じのジャパニーズパスタ（米軍）もいいものです。
かたいこと言わずに食べましょう！
友人のミートソース。
この太麺パスタはどこのものだろう。
自家製かもしれない。
友人はミートソースにサラダとデザートをランチサービスに頼んでいた。
パンコントマテとはスペイン料理で、パンにニンニクとトマトをすりつぶして塗るだけの、シンプルな食べ物を指すらしい。いかにもよだれが出てきそうなものです。
美味いパンだったら、トマトと塩、ニンニクだけで食べられそうですーーー。
メニューは全部パスタ料理です。
ジャパニーズ・パスタの勇でしょうねーーー。
店内は狭い。
パンコントマテ大久保店
０３－３３６１－１４４８
東京都新宿区百人町１－１８－４
パンコントマテ 大久保店 （イタリアン / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
