新年早々・・頭を使う（ボケ防止にはなるか・・・）。

昨年、年金者新聞地方版に「沖縄の歴史と基地問題」など執筆させていただいた。通う沖縄での学びを、地元で生かせるのはありがたい話だった。

昨年暮れ、また１月から連載しませんかと、誘いを受け、受けることにした。

締め切りまで１０日ほどしかなく、少し焦ったが、書きたい話もある程度あったので、年末年始、少し書き上げた。３月あたりまでは安泰か？

今回は、僕が通う沖縄で、僕が「そうだったんだ！！」と驚きやら感動やら、深い印象を受けたことについて、単品料理・・アラカルトで書こうと思っている。

しかし６００字くらいという縛りは、思ったより少なく、頭が鍛えられる。言葉を削ぎ・磨かないといけないからね・・・



沖縄を書くには、現地で学ばねば・・・・・

そんな折、海坊主は今年も（昨年初めて沖縄上陸）連れて行けと懇願。

行くなら、早い出足で、ホテルや飛行機を取らないと、安く上がらず・気に入ったホテルが取れないので、まずホテルと飛行機は確保した。
俺は、マイルがたまっているので、行きかえりの飛行機は無料なのだ。

行くなら俺含め４人までなので、１つ空きあり・前々から連れてってコールが続いていた、Y県ベーベーも参加することになった。



海坊主（北海道生まれ・北海道居住・冬は東京に出稼ぎだけど・・）からリクエストで、北海道の連隊が沢山戦い・死んでいった前田高地（ハックソーリッジ）が３日目だ。

これから、パンフレットつくりだな！！

1月最初のプチ菜園。

寒くて、畑に立つなど考えもしなかった間に、ユズの葉が膨大に落ちて、あちこちに葉の溜りが出来ていた。見ないふりしていたが、仕方なく重い腰を上げた。

まずは、箱で落ち葉・野菜残滓のたい肥化の箱に（8箱・・・ある）水を補給、そして糠など振った。





おびただしい落ち葉を、掘っておいた穴に入れる。





畑の作間にもあちこち積もっていて、片付ける。この作業だけで２０００歩だったぜ！





鳴門金時のヘタ栽培（苗を取る）の2つに、しっかり根が出ていたので、鉢に植え替えた。





収穫物の鳴門金時は、しっかり新聞紙にくるんで、発砲スチロールに入れておくと、1月でも十分食べられる状態で保存できる。

最後の1個に、ヘタから芽が出ている。

早速、ヘタを切り・コップに入れて、水を張った。

頂き物・・美味いぞ！

美味そうな羊羹だ。でもさ、伊藤軒って、何だか、ラーメンやな感じ？
なんだか、有名なお菓子屋さんらしい・・・京都の羊羹・・・初めてかも？



甘さ控えめ・さらっとした軽さ・旨い。こやつ釣りや旅の友に良い。









お酒のつまみだねぇ・・・俺が呑兵衛なのを知っているから、これをチョイスしたに違いない。







イカタコは大好きだが・・・この粕漬って、初めて食した。
食べる時想像できなかったが・・・・何という優しい味だろう。
お酒に寄り添います。
そればかりか、熱々のご飯にもぴったしだった。
美味い！

昨日の弁当。

ネタ切れ？

色合いが何だか奇麗なので、つい出来心で、写してしまった。

紅鮭・・・最近は鮭は紅鮭が好み。

お隣は、レンジでチンのスパゲッチー！！

レンジでチンは、①洋食亭のハンバーグ②焼きそば③こちらスパゲッティーは使う。
他には弁当用に使うことは無い。

朝・・・忙しい最中・・・弁当用に何か１品（シャケなんぞは半身が弁当、残りは朝飯だ）、後は朝飯の残りを詰め込む。
それが足りない時に、チンは便利である。

隙間に、漬物が埋まって（この日はツボ漬け沢庵・ナスのぬか漬け）・・・ご飯の上にはキャラブキだ。

美味いぞ・・弁当は。

新年・ロスト！

先週が練習日だったが、雪で、中止。かなり遅い「あけましておめでとう！」になった。

ロスト、今年もご愛顧くださいませ。





監督は、今年の演目を決め、提案した（拒否権は無いけど・・・）。
お客様から「あの歌！」とリクエストされるが、実は、いつもやっているので僕たちが、やや飽きている・・・なんてこともあるわけで・・・
２０２３と比べ、３割ほど入れ替えた。

そして、新曲に取り組み始めた。

俺のギターはどうもしっくりこない・・・・老化で動かなくなってるのは分かるが・・・それでも、何だか違う違和感・・・

ふと・・解った。

そうなんだよ！ギターは、手首でなく肘で弾くんだよな！基本に立ち返れと！！！

翌朝、実践・・・弾いてみた。やっぱり、ギターは肘で弾くのだな！！！





今回は俺の作った干し柿・そしてミホが持ってきたスイーツだ！

６月に、大きな（ロストにとって）取り組みがある・・・・練習頻度を少し上げるのだ。