![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/6e/e1c55a9e8ab96fee185b1dc96dda1655.jpg)
美田だ。僕は、田んぼを見るとほっとするのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/6b/5d64759e5d6430da2cc84901e4862186.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/81/ea9a84434daaf7cacbd266f1830e6422.jpg)
で、公園の「ハタケシメジ」が続く・・・・
幼菌を確認して、1週間後行ったが、さすが気温が低く成長は止まっている。
本来10月のキノコなので、これ以上成長しないと確信・・
すべて収穫した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/3b/c9c22351b660d00ede320498710227b3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/d4/84a457f663ba913e86a04098fba929b4.jpg)
こちらは11月のキノコ「ヒラタケ」。
大きな桑の木・・・写真の木の上ね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a7/b02fe57ae98ccce4465d9eca2d5f6305.jpg)
僕御用達の倒木では、発生が始まったばかりだ。
経過観察・・・この記事がアップされる頃には、胃袋の中に違いないのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/5f/cd63ff27327a1d25d0d9cdcaf595895d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/04/44bafca09839ac498ebf0ebf9eb90d28.jpg)
昨年整備されたここは、芝生に若い松・・・この関係は「絶対キノコが発生」!と、にらんでいた。
やはり「チチアワタケ」がまず発生していた。場所によって軽い下痢を起すので、こいつは不可だが、そのうち「ハツタケ」を見ることが出来るかもしれない。
来年が楽しみ!
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ところで、僕のメールやブログでは、結構「キノコの鑑定」が舞い込む。
それは、非常に嬉しい話で、いつも意気に感じてしまうのだが、鑑定は「資料」が大事なのだ。
それで、鑑定の手がかりは4つあって、その写真が欲しいので、ここに記載しておく。
「鑑定4点セット」が大事!
まず、写真2枚・・・「全体写真」「傘の色の分かる写真」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/de/c7a5b508c118f09308655f5782936c2f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/61/80d693c23a7ae402ed694ddb9fd47446.jpg)
本写真の2枚では。
1・全体白っぽく、やや大型・傘は中心部が茶色・成長と共に傘が割れる。
こうなると、「ドクツルタケ」や「シロオオハラタケ」「シロフクロタケ」など該当。
ちなみに、ドクツルは猛毒・・死にます。シロオオは食べられるが美味しくは無い。
シロフクロなら、シチューなどが美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/de/910a54be212a7a4c756979c87cf0c0db.jpg)
さて、3点め。
傘の裏・柄が見える写真。
1・傘裏のヒダは密で、薄いピンク。これで、ドクツルが脱落(ピンクではなく、裏も真っ白)。
2・さらに、柄につばが無いので、シロオオが脱落。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/c3/115db43bcbcb0086c295e01aa6ca9a90.jpg)
4点目。
最後に、「生え際」。
1・見事に「壷」がある(つまり、卵状で、発生し、卵の殻を破るようにキノコが伸びる)ので、4点すべてに該当する「シロフクロタケ」と同定出きるのであった・・・
僕は、食べちゃいます。
しかし、このキノコは、猛毒の類似種があるので、素人さまに聞かれた場合、「食べるのは止めなさい!」と伝えています。
先日も、ここで、袋にこれを入れていたおばあに聞かれ、同様に答えました。
もし、類似猛毒に、彼女が出会って、見極められるとは思えなかったからです。
キノコで、死に急ぐことは無いで!おばあ!長生きしてくれよな~~~
死に急がないので放置^^
「買え」と・・・。
まだ死なれては困るみたい
賢明なり。
キノコだけは「OK」と言われても食べる勇気がありません。
まだ死にとうない。
聞けば聞くほど恐いです。
そうです、手を出さないほうがいいです。
でも、これは?って思ったら、4点の写真を!
信用できる、インストラクターと一緒がね、大事。