山菜といい、タケノコといい、春はお山の恵みで、我が家の食卓は出来ている。山菜が弁当にも詰まって、幸せ。
５月いっぱいは、草ばかり食っている我が家である。マジな話、４月５月は食費が２万円ぐらい減る。
ウドの天ぷら。
こごみとモミジガサの肉巻き。
モミジガサとセリのお浸し。
ご飯の上には、キャラブキ。
こんな山菜弁当が、週に２度は登場する。
これで、鶏でも飼えば、動物性たんぱくも自給できるが・・・住宅地只中の我が家、「コケコッコー！！」の時の声を奴らは４時ころから発するので、近所迷惑でまず飼えないな・・・
（昔、飼いたいと女房に話したが、上記理由で、却下された・・・）
