菜の花プロジェクトとコシアブラ！

この取り組みは気になっていた。

取り組みの始まりは？クリック！

よいんでないかな～～と、思っていた。

その菜種油に巡り合っただよ。



わしゃ、もともと天ぷらは菜種油で揚げたのが好きだった。



上等なコシアブラを貰ったので、早速天ぷら！

菜種油は結構泡が出るので、揚がりかげんの見極めが難しい・・・

だが、そこは、ずっと主夫だったので、上手にあがったぜ。

美味かったなぁ。



コシアブラは沢山あったので、残りは胡麻和えにした。

これも、上等なお酒のつまみであった。