久々に、行田の「やぶ」。
先代が元気に講釈をたれ、「うちの蕎麦はなぁ・・」などと、時々蕎麦湯の呑み方まで指南する店だった。
先代・・お亡くなりになって、息子さんがしっかり跡をとったようだ。
野菜天ぷら蕎麦！
風味・コシ・・・・甘辛の汁に麺の絡みも良い。
申し分のない蕎麦だが・・・・
野菜天ぷらも、けれんみなく揚がり、かぼちゃはポクポクで、甘い・・・
申し分ない天ぷらなのだが・・・
麺が少なくなった？
お値段も上がったか？まあ、消費税上がったからな・・・
しかし、麺・・・すくね。
これじゃ２枚はほしいべ？
ここは、やぶながら、田舎の盛りだったのだが・・・今度は、２枚かぁ・・・・
