ベーコンとほうれん草のキッシュを焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f2/68327600cc0fdb698793721b8c9e3de6.jpg)
玉ねぎは新玉ねぎを使って。
とっても甘い。
札幌はずっと一日のうちどこかで雨が降っているようなお天気で、
このどんよりとした天気に体調を崩してしまいそうで、
元気が出るように。
タルト生地のキッシュもおいしいけれど、
今日は手軽にパイシートを使いました。
タルト生地やパイ生地から仕込んで・・・というのが、
今までのわたしのやり方。
でも時間も限られている中、
できないときには、どこかを助けてもらえると、
もっと気軽に焼けるものも多い気がします。
子供の成長や、自分の暮らしの変化、
それに合わせて、
もっと柔軟に、肩の力を抜いて。
みんな頑張っているわたしの周りの大切な人たち。
頑張らない日も、あってもいいよね。
ゆる~りと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f2/68327600cc0fdb698793721b8c9e3de6.jpg)
玉ねぎは新玉ねぎを使って。
とっても甘い。
札幌はずっと一日のうちどこかで雨が降っているようなお天気で、
このどんよりとした天気に体調を崩してしまいそうで、
元気が出るように。
タルト生地のキッシュもおいしいけれど、
今日は手軽にパイシートを使いました。
タルト生地やパイ生地から仕込んで・・・というのが、
今までのわたしのやり方。
でも時間も限られている中、
できないときには、どこかを助けてもらえると、
もっと気軽に焼けるものも多い気がします。
子供の成長や、自分の暮らしの変化、
それに合わせて、
もっと柔軟に、肩の力を抜いて。
みんな頑張っているわたしの周りの大切な人たち。
頑張らない日も、あってもいいよね。
ゆる~りと。