ごろごろベーコンとチェダーチーズのクッペ

次男が好きなパンです。

一番好きなパンはエピなんだそうだけれど、
なかなか焼いてあげられなくて。

パンに入れこむチーズは、最近はチェダーチーズが多いです。
スライスチーズのチェダーなども、
最近は手に入りやすくなって、
スーパーで買えるのがうれしい。

このパンを焼いておくと、
とりあえず食べるものがある！と、
留守の時も安心。

エピ・・焼いてあげないと。

今日はカットとカラーに出かけて、すっきり。

今日は一人でもランチしようと、
美容室の近くのカフェに行くつもりでした。

このお店、不定休。

なんとなんとタイミング悪く今日がお休みでした。（泣

しかしながら、もう既にランチモードのわたし。

そうだいつも行く癒しごはんを食べられるお店にいこうと、
少し距離はあるけれど、行くことに。

ひとりですけど、いいですか？と聞くと、
お店の人が困り顔。

なんと今日はたいへん混み合い、
用意した食事、完売だったのですって。

入口ドアにその旨が書いてあったそうなのですが、
たまたま帰られるお客さんと入れ違いで入り、
ドアが開いていて見えなかったのです。

完全にランチに縁なし。

仕方がないので、帰宅して自分でパスタを作って食べました。

誰かが作ってくれたものが食べたかったのですけど。

こんな日もあるものですね。（笑

今朝のお弁当

新しいお弁当箱に初めて詰めてみました。
しかし～うまく詰められない。

しかも昨日は帰宅時間に雨。

なんとか自転車で家まで、
晴れ間を見て帰りたかったわたしは、
野菜が足りないことはわかっていたけれど、
買い物せずに帰宅。

今朝は案の定、野菜だけでなく、素材自体も足りなくて
じたばたしてしまったわけですが・・

・ごはん（４種の佃煮）
・卵焼き
・ハンバーグ
・から揚げ
・シューマイ
・アスパラとベーコン炒め
・小松菜のナムル
・銀鮭

自家製冷凍を使うと、変わり映えせず。

今日こそ買い物～。