わたしのおべんとう

今日のお弁当は私の分だけ。

・麦ごはん（梅干し）
・黒酢酢豚
・ひじき煮
・金時豆の甘煮
・チーズ包み揚げ
・紅鮭
・パセリ
・車麩揚げ

一時乾物を使うのにはまって、
よく作っていた車麩の揚げ物。


先日ランチで久しぶりに食べたら、
懐かしくなって。

下味をしっかりつけると、おいしいです。

これを作ると、
サラメシで紹介された同僚の分もお弁当を作っているという弁当男子の方を思い出します。

手間暇かけたお弁当。
誰か作ってくれないかなぁ。（笑）