宮崎の地鶏

宮崎に本日のPM9時に入りました。

タクシーの運転手さんに「地鶏のうまい店を教えてください」と聞いたところ、「まるまん」ですといいました。

ホテルでも「まるまん」はどこですか？ときいたら、地図をかいてくれて「おいしいですよ」というコメントと一緒に渡されました。

店に着くと「１本焼きますか？」ときかれます。
「お願いします」と僕。

生ビールと地鶏焼き、おいしいです。

ちょっと店員がやる気なさそうな雰囲気があります。
さらに、付け合せできゅうりがつきますが、そのきゅうりを「タバコを吸った手でつかんでお客さまに出した」のです。

その行為に不満を感じました。お店の人のほとんどがタバコをすっています。
食べ終わって、もっと食べたかったのですが、不快感で出てしまいました。

出たところに「支店」があり、もしかしたら、いいお店なのかも？と思い、入りました。
生ビールと「一本」を注文しました。

焼き加減は本店の方がいい感じですし、ここも、店員がタバコを吸っています。
地鶏を味わっているのに、タバコはどうなんだと思ってしまいます。

ケムリは感じませんでしたが、味を重視するならば店員はタバコを吸うべきではないです。
場末の店であれば気にしませんが、タクシーの運転手さんがお勧めするくらいであれば、ちゃんとすべきです。

期待を裏切るデメリットは大きいと思いました。

活気があって、そういう面がフォローされればもっと成長する店ですね。