ストレスの解消法

ストレスのない生活はあり得ません。
あらゆるストレスは、
血管を収縮させ血液の流れ悪くさせます。
ストレスから、甘いもの、やけ食いしたりすることは
人によってはストレス解消になるかもしれませんが、
度を超すと逆効果!

何も考えずにただ、ボーッとしたり、
いつもより、ゆっくり風呂につかったり、
音楽を聴いて楽しんだり、
方法は何でもいいのです。

出来るだけストレスをため込まないように、
その日のストレスは、
その日のうちに、自分なりの方法でうまく解消 !

ちなみに
今日の私は、ハードなスケジュールだったので、ストレス満杯。
今日中に解消しよう….

6月24日
今日のレシピは
エリンギとサラミのおろしのせ
もう一品ほしい時に!

エリンギとサラミのおろしのせ

　
　　　　エリンギとサラミのおろしのせ


材料(2人分)
エリンギ1パック、サラミ小1本、大根10㎝、
　サラダ油大1、塩こしょう適量、青シソ3枚、インゲン7本位、ポン酢

作り方
１　エリンギは、縦半分に切ってうす切り。
２　サラミは、輪切りにして、インゲンは茹でておく。
３　大根は下ろしておく、シソはせん切りにしておく。
４　フライパンにサラダ油を熱してエリンギ、サラミを炒め塩こしょうをして味を調える。
５　お皿に盛って、
６　おろしをのせ、インゲンを斜めに切って飾り、青シソをおろしの上にのせて出来上がりです。
　　ポン酢をかけで食べます。

ポイント
：　さっぱりした味、簡単にできる、消化にも良い。
：　エリンギは、繊維にそってきる。
：　味付けは塩コショウだけ、ポン酢をかけて召し上がる。