千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

天芳（神田練塀町）の「特製天丼」「はみだし海老天丼」

2011年06月05日 | 和食
【平成２３年６月某日 調査・登録】
　こちらの店「天芳」は、秋葉原の富士ソフトビルの１階にある揚げ立ての天ぷらが楽しめる天ぷら屋です。


　「特製天丼」は、海老２尾・きす・野菜３品・味噌汁・香の物で構成されています。魚介から野菜まで、素材の味を大切にしてカラッと揚げられた天ぷらは香ばしく美味です。天丼をいただくのは久しぶりです。



　こちらは「はみだし海老天丼」です。見た目にはあまり違いが分からないかもしれませんが、明らかに海老が一回り大きく太いです。プリッとした食感が最高です。大海老３尾・野菜２品・味噌汁・香の物で構成されています。



★天芳
　　所在：千代田区神田練塀町３
　　電話：03-3251-1037
　　品代：特製天丼780円、はみだし海老天丼980円


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