【平成30年10月某日 調査・登録】
こちらの店「板前バル」は、腕のよい板前が腕を奮ってくれる本格的な和食バルの店です。東京駅限定の「特選刺身箱盛り」などの魚介中心の和食から、ワインとのマリアージュを楽しむ創作和食まで幅広く楽しめます。
こちらは「蔵王牛もも(赤身)レアカツレツ」です。とても柔らかくて風味もあって美味です。
お酒は、まず赤ワイン「アンデシータ カベルネ」をいただきましょう。チリのワインで、スパイスやヴァニラの仄かな香りが心地よいです。
こちらは「雲丹のせ焼きあわび」です。磯の香りがする肝ソースでいただきます。とても濃厚で、お酒のアテに最高です。
ということで、お酒のお替りは白ワイン「アンデシータ シャルドネ」です。トロピカルフルーツやバナナの香りが感じられるフルーティーなワインです。
こちらは「鶏白レバーの雲丹パテ」です。これまた濃厚で美味! お酒が進みます。
お酒のお替りは、日本酒「初孫 魔斬 純米本辛口」です。これは美味!
こちらは店の名物「活きアジ入り豪華刺身箱盛り御膳」です。豪華絢爛!新鮮!ボリューム抜群です。
やはり〆も日本酒でいきましょう。静岡の「初亀 本醸造生詰原酒 秋あがり」です。辛口の美味しいお酒です。
ごちそうさまでした。美味しい肴とお酒を堪能できました。
★板前バル 東京グルメゾン店
所在:千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街2階
電話:03-6551-2680
品代:蔵王牛もも(赤身)レアカツレツ(75g)950円、アンデシータ カベルネ(グラス)529円、雲丹のせ焼きあわび1,058円、アンデシータ シャルドネ(グラス)529円、鶏白レバーの雲丹パテ734円、初孫 魔斬 純米本辛口540円、活きアジ入り豪華刺身箱盛り御膳2,800円、初亀972円
こちらの店「板前バル」は、腕のよい板前が腕を奮ってくれる本格的な和食バルの店です。東京駅限定の「特選刺身箱盛り」などの魚介中心の和食から、ワインとのマリアージュを楽しむ創作和食まで幅広く楽しめます。
こちらは「蔵王牛もも(赤身)レアカツレツ」です。とても柔らかくて風味もあって美味です。
お酒は、まず赤ワイン「アンデシータ カベルネ」をいただきましょう。チリのワインで、スパイスやヴァニラの仄かな香りが心地よいです。
こちらは「雲丹のせ焼きあわび」です。磯の香りがする肝ソースでいただきます。とても濃厚で、お酒のアテに最高です。
ということで、お酒のお替りは白ワイン「アンデシータ シャルドネ」です。トロピカルフルーツやバナナの香りが感じられるフルーティーなワインです。
こちらは「鶏白レバーの雲丹パテ」です。これまた濃厚で美味! お酒が進みます。
お酒のお替りは、日本酒「初孫 魔斬 純米本辛口」です。これは美味!
こちらは店の名物「活きアジ入り豪華刺身箱盛り御膳」です。豪華絢爛!新鮮!ボリューム抜群です。
やはり〆も日本酒でいきましょう。静岡の「初亀 本醸造生詰原酒 秋あがり」です。辛口の美味しいお酒です。
ごちそうさまでした。美味しい肴とお酒を堪能できました。
★板前バル 東京グルメゾン店
所在:千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街2階
電話:03-6551-2680
品代:蔵王牛もも(赤身)レアカツレツ(75g)950円、アンデシータ カベルネ(グラス)529円、雲丹のせ焼きあわび1,058円、アンデシータ シャルドネ(グラス)529円、鶏白レバーの雲丹パテ734円、初孫 魔斬 純米本辛口540円、活きアジ入り豪華刺身箱盛り御膳2,800円、初亀972円