５年が経って

 

今年の５月３日で丸５年。

ここ大通西１７丁目に引っ越してきて、５年が経ちました。

２０１８年５月３日（ 木・祝 ）１２：００ｐｍ 、新しい店舗での営業が始まった

のでした。早いですねえ、５年かぁ。

翌１９年には、胆振東部地震がありました。

２０２０年～２０２１年～２０２２年、コロナ騒動勃発でした。

気がつくと、世の中はいろいろと変化し、生活スタイルも、街も、５年前とは随分

違うようですが、外のダイナミックな変化の流れや喧噪をなんとなく感じつつも、

また、なんとなく知りつつも、なぜだかこの地域、この店舗で過ごしていると、

静かで穏やかなんです。不思議なほど。

店の正面の大きなウィンドウから、

ゆったりと愛犬と散歩を楽しむ人々や、

たぶんご近所のオフィスからランチの店に向かうスーツ姿の男性グループや、

保育園の幼児たちと保育師さん達や、

この界隈に点在する個性的なお店を巡っている人達、e.t.c. ・・・・

を眺めながら、

街路樹の銀杏の四季の変化にうっとりし、

差し込む光の変化を歓び、

ジャズとともに店内を整え、草花を生けて水を替えて、床を掃いて、

カウンターと入り口ドアのガラスを拭いて、

５年前と変わらずお客様をお迎えできることに

感謝の気持ちがしみじみと湧いてくるのでした。

 

ありがとうございます。

そして、

これからも、どうぞよろしくお願いいたします！

 

 

明日金曜日は、パスキューアイランド・パン販売の日。

このパン販売も、この場所に移ってきてからなので、５年目なのですね。

毎週金曜日だけ、パンは１種類だけ、というなんとも変わったパン屋さん

「 かんかん ベーカリー 」ですが、繰り返し買ってくださるお客様がいらっしゃる！

しかも増えている！　本当に嬉しいです！

明日も、こんがりと焼けた丸いパンを山盛りにして、みなさまのご来店を

お待ちしております！！

 

 

グラハム粉の丸いプチパン

1個　150yen