ブルーとブラウン

色の組み合わせとして最もシック、となると、

それは　青　x　茶　ではないでしょうか、たぶんきっと。

青の色調も、茶の色調もまあ限りなく幅があるわけで、その組み合わせといったって

単純にはいかないでしょうけれど、

例えば、ベージュに紫も素敵だし、ロイヤルブルーに濃いめの茶も

いいし、紺色に赤茶も実にシック。

パスキューアイランドで密かに売れ続けている本日の写真のお皿は

わすれな草のブルーなのですが、青　x　茶　で考えますと、

このお皿に、ガトーオショコラを載せてみるなんぞはかなり決まると思うし、

ペッパーステーキなど肉系もカッコイイと思えます。

こんがりと焦げ目のついたトーストもいいね。

基本は白の食器。

その次には、和陶器。

でも、一人暮らしを始める若い方達が、何より先にこのカラーに惹かれて

ブループレートを一枚買って、朝のパンとか、目玉焼きとか、夜には生姜焼きが

収まって・・・・・と１枚きりをなんにでも使い回すっていうの。

それはかなりヨイな。素敵ですな。

そんなお皿です。



明日金曜日は、パスキューアイランド・パン販売の日。

ブルーのお皿に、こんがりきつね色の丸いプチパンをのせて、

ちぎってはバタ、ちぎってはバタ・・・・といきましょう。

お好みの厚さにスライスして、トーストしてのせるのも大変よく合うと思います。

ブルー　ｘ　ブラウン　で気持ちも上がるでしょう。

明日も、カウンターは香ばしい香りが漂います。

ご来店、お待ちしております！




ブループレート
24cm / 2750yen 　楕円 / 1650yen

グラハム粉の丸いプチパン
1個 150yen