肉じゃが

久しぶりにジャガイモを煮ました。

生協の配送で来た、鹿児島県産の新じゃがです。

いつもは豚肉で作るのですが、今回は牛肉で。

後はニンジンとタマネギです。

おいしくて食べ過ぎましたが、私はどちらかと言うと豚肉の方が好きかも。