カタカナの料理名が続きます。私にしてはめずらしいこと。
大好きなクッキーのお店の名前に似てるなーと思いつつ（笑）
ミートソースにマッシュポテトをかけて、オーブンで焼いたものです。
↑ これならたまに作りますが、ネットでレシピを探して作りました。
甘そうなのでお砂糖は三分の一ほど。マッシュポテトは、栗ジャガイモを使いました。
とてもおいしいです！ リピート決定です。
真ん中は、小谷村産のコゴミ。春一番の山菜です。茹でてサラダ代わりに食べました。
たけのこご飯も作りました。こちらはりんごのほっぺさんが書いていらしたレシピで。
もち米１合・こしひかり１合で作ってみました。みりんは半分にしましたが、これもおいしい！
ジャンプ競技場の下の色鮮やかな桜です。5分咲きくらいでしょうか。
今日は風が強く、スキー場のリフトは終日運休になってしまいました。
スキーシーズン終盤になり、滑りたい人たちにはお気の毒でした。
