いつもの「ある物だけ」で作るパエリア風ご飯です。
今回は、入れた順に、ニンニク・タマネギ・米(1合)・茅乃舎の野菜出汁・ミニトマト・イカのゲソです。
最後に、(茹で卵の代わりに)卵1個落としてしっかり火を通しました。
青味はネギです。畑から抜いてきたネギは、まだ柔らかさがなく、香りも薄いです。
味の不足は、シーズニングソルトで。
毎回具が変わるので、そのたびに味も違いますが、安定のおいしさです。
いつもの「ある物だけ」で作るパエリア風ご飯です。
今回は、入れた順に、ニンニク・タマネギ・米(1合)・茅乃舎の野菜出汁・ミニトマト・イカのゲソです。
最後に、(茹で卵の代わりに)卵1個落としてしっかり火を通しました。
青味はネギです。畑から抜いてきたネギは、まだ柔らかさがなく、香りも薄いです。
味の不足は、シーズニングソルトで。
毎回具が変わるので、そのたびに味も違いますが、安定のおいしさです。