やっと梅雨明けのようで、今日はお昼近くから晴れました。
洗濯物がカラッと乾くと、お日さまはありがたいと思います。
我が家のキュウリは、長雨で茎が溶けてきましたが、これで少しは挽回できるでしょうか。
甘酢漬けは以前書いたように思い、探したらありました。2007年でした。
（こんなに前の記録を見るたびに、引き算をして、若かった！と思うのです）
今回は干ししいたけは、なしです。
キュウリを蛇腹に切っておきます。
調味料は、リンク先にあります。今回は干ししいたけは入れませんでした。
味付けも、お好みで。作り立てよりも、数時間後の方がおいしいかと思います。
