ちょっと中華

シュウマイが食べたくて作りました。
薄切り肉を使うのですが、今日はブロックの豚肩ロースを切りました。
やはり肉が大きすぎました。薄切りを買ってくるべきでした。できあがりはおいしかったです。
根昆布入り酢しょうゆでさらにおいしくいただきました。
麻婆豆腐も作りました。