カヌレ

神戸御影「ダニエル」のカヌレです。
今まで「カヌレ好き」「カヌレの虜」などと読んでも、どうしてかしら、と思っていました。おいしいカヌレに出会ったことがなかったのです。今回これを食べて納得。表面と中のバランスが絶妙。とてもおいしくいただきました。カヌレのレシピも見ましたが、自分では焼かずにおいしいカヌレをまた探します。