村雨庵 茶の湯日記

日々是茶の湯

紫陽花きんとん

2013-05-26 23:05:48 | 菓子
朝はつらい
辛いが今日は楽しい和菓子教室
エプロンをつけて作業テーブルの前に立ち
粉と水を混ぜる
これが案外疲れる作業だ 
朝ごはんを食べたのだが
力は出ない
時々先生に手伝ってもらいながら
適当に力を抜いて何とか出来た
上がり羊羹 試食はまだだ
それと紫陽花きんとん 
形はともあれ綺麗だ
もったいなくて食べられないと言いつつ
だいたい三口でなくなる
明日たべようっと


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