チョコをもらいました。
人から何かをもらうのは嬉しいものです。それが大好物のチョコだったらなおさらですね。
カカオ６５％のブラックです。
Ｎｅｇｒｏ Ｎｅｇｒｏ
アマゾンのネグロ川を思い出します。
あちらではブラックとは言わないようです。
ここ最近になって日本でもカカオの割合が多いブラック・チョコが販売されるようになってきた。
明治でも森永でもブラックの板チョコがあります。でもその成分を見ると、外国製とは成分比率が若干違う。
成分表を見ると砂糖が頭に書いてあったりします。それはチョコの成分で砂糖をいちばん多く含んでいると言うこと。だからブラック・チョコと言っても、いいところ３５％ぐらいなのでは？？なんだかナーと感じてしまうのは私だけなのか？
カカオとココアは同じもの。
これはカカオ６５％と記してある。
賞味期限の表記です。
パンチを切って表示がおもしろい。
２０１１年６月まででしょう。
チョコは大好きですが、ブラックを少量食べるのが いい。
外苑を走っていたら、あまりにも銀杏が踏み潰されているので、もったいないので拾いに行きました。
朝７時ごろ、皆さんが出勤してくる前に、、、こそこそっと覆面して、、、。
例年だと代々木公園に行くが、今年は例の外苑の銀杏並木のところだけ。
じゃーん
それこそ、、無数に落ちていて、ただ、ただ臭いだけ。
写真をクリックして大きくして見てください。
知らない人は、、「なにこれ、臭いわねー」と話しながら、無造作に足でつぶしていきます。
これが、あの美味しい銀杏になるとは知らないのです、、、もったいない。
お洒落に着飾ってデートとか、夫婦そろって散歩とかいらっしゃるけど、靴底がどんなに臭くなっているか知らないのだ。むろんデートで銀杏拾いに夢中になっている人は、、、やっぱりいない。
もったいない、、、。
それで、朝は寒いので服を着込んで、サングラスにマスク姿.
怪しいのはしかたなし。
道具は
①割り箸ｏｒビニール手袋
②ビニール袋（レジ袋です）
だけ
ものの３０分でけっこういっぱい取れました。そりゃ拾うだけだもの、、、今回はビニール手袋で取ったが、これが早くて確実。
実を足で踏み潰して、中の種子だけ取ろうとすると時間がかかるし、人に見つかる可能性が高くなります。
都心にいると、思わぬ人に、思わぬ場所で、思わぬ時間に出くわすことがあるので注意！
ここからは、新人スタッフの仕事になります。
臭ーーーい臭ーーーい実と種を分離して、水洗いします。
左のたらいに水でふやかした拾ってきた銀杏。右のたらいに種子を分離した物。かすは上の三角コーナーへ。要領よく処理をしました。
これもビニール手袋をしてやると、手が汚れない。素手でコレをやると、手がかぶれてグローブのように腫れる事がある。
分離して、それから洗うのがいい。
出たカスは流しのゴミ袋に流し込みます。そうするとカスだけ簡単に分離できる。かすが流しに流れると配管が詰まります。
これだけきれいになったら、新聞紙の上で日光浴。
いちにちで乾きます。
この作業が、当社の新人スタッフの試練の業務なのです。
いやな仕事のあとに、至極の食べものが待っています。
新鮮な銀杏は深い緑色で、ヒスイのような輝きがあって、うまーーーーー。
そうそう銀杏拾いに行った靴は靴底を良く洗ってください。銀杏を踏み潰していなくても、けっこう汚れがついています。
さもないと◎◎◎を踏んだエンガチョだと思われます！
２００７年１０月の銀杏広い
http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/d/20071011
夜、夕食前に近くのデパートへ。
シューズ＆シャツを新調。
じゃーん
甲皮は普通のウォーキング・シューズだけど、裏になにやら渦巻きが、、、。
ずーっとウォーキング・シューズでいい物はないかなと探していた。
東急ハンズでもウォーキング・シューズのコーナーがあって、行くたびに見ていた。
このデパートの靴売り場には、もっと多くの種類があって、どれもこれも欲しくなった。
いちばん足に合ったものがコレ。
かかとにフィンがついている、、、なんと！
私は奇妙奇天烈な物は好まないたちだが、これは履いてみてビックリ。
他のウォーキング・シューズも、踏み込み面の真ん中が厚みがあって、その厚みを軸に前後左右に傾きやすい物があった。つまり底が平じゃなく出っ張っているのだ。
底が平面的なほうが、デッキ・シューズのようになって、止まることにはいい。だけど平だと歩くのにはギクシャクするのだと、、、。
動的なシューズは出っ張りや反りがあった方がいいのだと。
おもしろい発想です。
このシューズのフィンは、、、着地したときに足が外側にわずかにねじれるのだそう。そのねじれで着地の衝撃を和らげるのだという。
さてさてどうでしょうか？？
フィン付きハイテクぶんぶんシューズだ。
アサヒメディカルウォークのＵＲＬは
青山一丁目のホンダ本社ビルで、カブミーティング。
友、遠方より集まる。
全国からトコトコ走ってきたカブが１００台近く。
これはスポーツカブ。
５０ｃｃだけどカッコいい。
昔の高校生の憧れでした。
カブのレッグシールドをはずすと、ビックリするくらいお洒落に変身。荷台をはずしシングルシートに変換。荷台の代わりにレッグキャリアー＆籐のフロントバスケット。
東京の街じゃもったいないくらいで、パリやローマの街で乗って欲しいです。
ホノラリーだけじゃないんだよーモペットは。
集まったカブはほとんどが改造してあって、カブのオーソリティ、、ビトッチ・カブを探したがわからず。
ビトッチ・カブはお洒落よりも、走行性能重視。味付けは自分で気の向くまま、、、。
ビトッチ・バイクのＵＲＬは
http://www.linkclub.or.jp/~brd/index.html
ホンダ本社内ではカブの製作責任者が開発話を、、、。会場に来ていた人の質問がやたらと専門的なのがおかしかった。
郵政用にいろんな所を考慮したと言うけど、自分は新聞屋なんですが、、荷台の強度アップと、暗い中の作業なんで手元灯を何とかしてくれ、、、とか。
アクセル・シャフトの太さを精度のメンでいえば太くしたほうが良いのに、なぜ細くしたんだ，，，ｔｏｋａ。
しばらく、皆さんに混じって質疑応答を聞いていた。カブはユーザーの思いが詰まったバイクなんだなー。
ランニングはそれからで３．３３ｋｍの御所を３周。
１周目 １６：１７
２周目 １９：１６
３周目 １７：２９ １０ｋを５３：０３
とチェンジオブ・ペースでした。
今日はデザイナーズ・ウイークで外苑は人がいっぱい、仙台から義理の姉もいらしていた。
外苑のイチョウ並木には銀杏の実がいっぱい落ちていた。明日の朝にでも取りに行くかなーー。
往復で１７ｋｍ
