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きびようかん*養老

2024-08-16 14:38:55 | グルメ

きびようかん*養老

養老鉄道に乗り鉄で観光案内を見ていたら

養老天命反転地(体験型アート公園)を見つけて養老駅に降りたった

乗り鉄は寄り道するのがデフォ(王道)でしょ

ジャーン

駅舎は大正時代のものだといいます

その目の前に「きびようかん本家」がありました

きびようかん(きび羊羹)

きびのつぶつぶの食感がいい

きびってこんなお味だったんだとビックリした

羊羹というとツルッとしていますが

きびようかんはざらっとした食感

何の添加物も入れていないといいます

大正時代からの作り方を守っている

きびって言うから岡山(吉備)に関係あるのかと思ったが全く関係なかった

養老のあたりがきびの産地だった

きび団子は有名ですが

きびようかんは知らなかった

黄黍(きいきび)と寒天(かんてん)と白双(はくさら)だけで作られている

店主の方がお話付きで「きびようかん本家」は

大正5年からだから108年の歴史があると自慢していた

養老は瓢箪が名物で

養老駅の駅名の看板まで瓢箪を組み合わせて作られている

最初の駅舎の写真をご覧ください!

きびようかん屋さんは1軒ですが

ひょうたん店はいっぱいある

桑名・養老の旅① 岐阜の養老天命反転地

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/db3bc48f1de930eecb5fddc4531ced24

桑名・養老の旅② リニア鉄道館1

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/0cf0a29472427503cadd677d713f57f3

桑名・養老の旅③ リニア鉄道館2

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/dfba26b0c77f8bda9b5dd8e448ccb347

桑名・養老の旅④ 三岐鉄道北勢線1

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/21460b4f1be47ab2ed5bc2f64b29bb52

桑名・養老の旅⑤ きびようかん本家

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/2996adb88bf9b3acf178ada162b7f05c

桑名・養老の旅⑥ 三岐鉄道北勢線2

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/bb5613c4d8f9a1badb2362f1f4d4aca4

桑名・養老の旅⑦ 養老鉄道*桑名↔大垣↔揖斐

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/4a6e8dcbbf380e1ee9865aaf71fb486d

桑名・養老の旅⑧ 三交インホテル(三重交通グループ)

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/c73bacf78db1454530d9d357c68dd47a

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