今年の柿。

前の週、半分は収穫して、食べたり・欲しい人にあげた。

最後の柿の収穫は、助手の海坊主がいたので、楽ちんだった。

今年は、不成りの年で、個数は少ないが実は大きい。



今年も活躍！！剥いた柿をこやつに漬けて干すと、かびないのだ。



ヘタはTの字・・・しっかり皮をむく。



例年の半分の干し柿だ。



ちなみに皮はしっかり干す。

そして、白菜漬けの時に、入れるのだ。

たくあんがいい味になるのさ。


１５日の２ｍ圏内接触者。

＊打合せ・いつもの４人。
＊立ち話・吉・高・大・内・4名。
＊濃厚接触・・女房。