静岡・焼津漁港の「なまり節」を頂いた。前にも書いたが、静岡に親戚が出来て、幸せなほど海の幸など頂ける状態になった。
俺の、目からうろこの「なまり節」の思い出は、西表島の西・・・南風見田だ！
西表は東に大原港があって、その周辺が一番の集落になっている。その大原港から西回りに少し進むと、南風見田（はえみだ）の集落があり、南風見田の浜は遠浅で、季節には天然もずくが漂っているのだ（わしゃ地元民に混じってモズク取りしただよ）。
周囲130キロ・本島についで大きい島ながら、その９０％は亜熱帯のジャングルである。
さて、なまり節からかなり逸れたが、それでもまだ逸れる。
南風見田にはコテージが1つ、民宿は無かった気がする・・そして、そのコテージから1キロ圏内では、飲み屋も１軒ぐらいしかない。
その一軒・・名前もべたで「字南風見田（あざはえみだ）」さ。
そこでつまみで食べたブツが、俺のなまり節の概念を変えた一品なのだ（やっとなまり節に戻る）。
細かく裂かれたなまり節に長芋のとろろがふんだんにかかり、それにちょいと醤油をたらして食らうのだ。
サッパリしていながら、なまり節のうま味が味わえるのだ。また、西表行きたいなぁ・・・・最近、八重山行ってないなぁ・・・
こちらも、お勧めの一品。
そうよ！とろけるチーズをのせて、こんがり焼くだけだぜ！
関東の海なし県にはなじみの薄い「なまり節」だが、見かけたらこんなので、日本酒は幸せを感じますよ？
27日の２ｍ圏内接触者。
＊打ち合わせ・永・松・中・新・内・吉・６名。
＊２ｍ立ち話・高・大・石・H・・・・・４名。
＊濃厚接触・女房・篠・２名。
