旬を過ぎてゆくもの・旬を迎えるもの・・・春は野の草・野の木々の芽がにぎやかだ。
老夫婦2人には、こんな量でも十分な恵み。
タラの芽が芽吹き始めた。この暖かさで、すぐ大きくなる。うかうかしていると、葉を広げすぎてありつけなくなる。
一つまみのつくし・タラの芽・まだまだ太くはない出たてのフキ。
さて、どうしようか?
フキは甘辛く・・・そしてつくしも甘辛く煮て、卵とじ。
10月から出始めたのに、雨が降ると発生を繰り返す「エノキタケ」・・・
よほど、柿の木が相性が良かったか。
さすが、今季最後な気がする。吸い物で最後食った。
タケノコ初物。
お隣さんからのおすそ分けである。美味いなぁ・・・春の味だ!
俺の林にも、偵察に行かねば・・・・
7日の2m圏内接触者。
濃厚接触・女房・・・・・・・・・・・・・1名。
会社(立ち話)・吉・永・高・狩・内・山・6名。
田中菓子店べーべー・・・・・・・・・・・1名。