どうしても買ってしまう・・東京ウド！

天然のウドと比べたら、風味、味ともに劣るさ。

まだお山のウドは、土の中で身じろぎもせず、休眠中の１月・・・

東京ウドが出始める。

買ってしまうんだよなぁ・・・・

立派なお姿に。ついつい・・・。



まずは、きんぴらで食べる。

家人留守の朝飯・・・・

そして、弁当になかに入れたのだった。

ほのかに、ウドだ。

春が待ち遠しい。