みんみん本店（宇都宮市馬場通り）

さぁ～て、宇都宮市と言えば『餃子』ですよね～！今回の宇都宮滞在では、２軒行ってみました。最初に行ったのは、宇都宮ではもっとも古い餃子専門店である『みんみん』の本店に行きました。



さてと、何故宇都宮餃子なのってことで。。。。
　宇都宮に餃子がもたらされたのは第二次世界大戦後だそうです。大戦中、中国北部で暮らしていた日本人が宇都宮に帰還後、どうしてもあの味を食べたいってことで、再現・普及していったそうです。

まずは、「焼き餃子」



パリッとした餃子の皮に、中身は熱々の肉汁たっぷりでとても美味しかったです。

続いて、「揚げ餃子」



こちらは、おさかな的には、ちょっといまいちでした。焼き餃子の方がよかったです。

最後に「水餃子」



こちらは、プリプリとしてて美味しかったです。

ここ『みんみん』は、餃子専門店で、メニューには、餃子・ごはん・ビールしかありません。プロとしてのこだわりが感じられますね～！



かくして、宇都宮餃子初体験レポートでした(^^)v

◆『みんみん　本店』詳細データ
　住　　所：栃木県宇都宮市馬場通り４－２－３
　電　　話：０２８－６２２－５７８９
　営業時間：１１時３０分～２０時
　定休日　：火曜日

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