おさかな’sぶろぐ

日々感じたことを徒然なるままに。。。

明水亭【丸亀市垂水町】

2019年03月23日 23時30分45秒 | うどん
 今日の丸亀市垂水町の『明水亭』でお昼ご飯でした。なにを食べようかと悩んでたら「薬膳カレー」を是非食べてみてくださいとのこと、さらに、基本はチキンカレーなのだけど、裏メニューでベースのルーにトマトを煮込みエビの素揚げが入ったものがありますとの情報をいただき、それに決めました!


 いや~、これは旨い。はまってしまいます!もちろん、うどん食べ終わったとはご飯をインしましたよ。
 説明書きには、「スリランカ・ロシャーンさんの農園のアーマルベティックスパイスとの出逢いでついに完成。十八種類のオーガニックスパイスの個性と調和」とありました。
 このカレー、是非食べるべきです~(^^)v

◆明水亭◆
住所:香川県丸亀市垂水町956-2
電話:0877-28-9981
営業時間:11時~15時
定休日:月曜日、第二日曜日
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三嶋製麺所【香川県まんのう町】

2019年02月24日 22時10分13秒 | うどん
 なんか2月とは思えない陽気の中、久し振りにまんのう町の『三嶋製麺所』に行ってきました。日曜日だったけど、10時半くらいに行ったものだから、混雑もなくスムーズにいただくことが出来ました。


 ここはメニューはうどんのみ(冬季はそばもありますが)。あっ、出汁もないですよ。お好みでテーブルの上のカゴに入ってる卵やネギ、七味をトッピングしていって、醤油をかけていただくスタイルです。はい、ごくごくシンプルなスタイルのうどん屋です。美味しくいただかせていただきました(^^)v
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おかだ【香川県丸亀市】

2018年12月03日 23時15分23秒 | うどん
 宇多津町の高級うどん店『おか泉』のセルフ仕様のうどん店が丸亀市飯野町にあります。一年くらい前位?にオープンしたのだと思うのですが、今日初めて立ち寄ってみました。さすがセルフのお店なので、価格帯はセルフうどんレベルでした。なんとなく店内の雰囲気が、麺やのような気がしましたが。。。


 シンプルにかけうどんをいただきました。カボチャ天をトッピングしてみました。


 外観です。

◆おかだ◆
住所:香川県丸亀市飯野町東二623-1
電話:0877-49-4422
営業時間:10時半~14時
定休日:土曜日・日曜日・祝日
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須崎食料品店【香川県三豊市】

2018年09月17日 23時04分26秒 | うどん
 先日、三豊市高瀬町麻に用事があったので出かけた際に「須崎食料品店」で早めの昼食でした。ここは11時頃にはうどんが終了しちゃうので、必然的に早くなってしまうんです。
 メニューはシンプルで、温かいうどんか冷たいうどんか、玉子を入れるのか入れないかの組み合わせになのです。いつものように、温かいうどんに玉子をチョイス! ここのうどんはしっかりめの麺で、結構食べ応えのある美味しいうどんです。


【須崎食料品店 うどん+玉子|2018年9月11日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】

 平日の微妙な時間にもかかわらず、結構混雑してました。

 受け取ったうどんは、ここで玉子を入れたり、醤油を入れます。


【須崎食料品店 内部|2018年9月11日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】

 うどんを提供してくれる場所は、町のよろず屋の奥に位置します。初めて行くと戸惑ってしまうかもしれませんが、他にお客さんいるから大丈夫だと思いますよ(^^)v


【須崎食料品店|2018年9月11日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】


◆須崎食料品店◆
住所:香川県三豊市高瀬町上麻3778
電話:0875-74-6245
営業時間:9時~11時半
定休日:水曜日
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イリコ出汁

2018年08月09日 23時22分01秒 | うどん
 長期の遠征から帰ってくると、イリコ出汁のうどんが食べたくなってしまうんです(^^)v


 いつものように「宮川製麺所」に足が向いてしまいました。。。やっぱ、落ち着きます(^^)v
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明水亭【香川県丸亀市】

2018年07月23日 23時33分26秒 | うどん
 昨日は、島根県から来られてた友人夫妻と「ミニうどんツアー」でした。三軒ほど廻ったのですが、最後は丸亀市垂水町の「明水亭」に行ってみました。ちょっと久し振りの名水亭になってしまってました。。。。。多分4月の歌舞伎ツアー以来だと思います。
 カマンベールの天ぷらうどんに新たなシリーズが登場していました。トマトソースと絡めたうどんで『カマンベールとえびの天ぷら冷製トマトうどん』と名されていました。


 酸味のあるトマトのソースとうどんがとても絶妙に絡みあってます(^^)v もちろんカマンベールの天ぷらも安定した美味しさです。これはとても美味しい(^^)v 暑い夏にはピッタリの逸品ですよ~
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オハラうどんの定食【香川県善通寺市】

2018年04月27日 22時29分33秒 | うどん
 定期的に食べたくなる善通寺市の『オハラうどん』。ここは日替わり定食があるのも魅力の一つです。ただ、数が少ないから直ぐに売り切れになってしまいまうのが難点ですけど。先日はラッキーにも滑り込みセーフでした。当日は天丼とのセットメニューでした(^^)v


【岩黒島橋|2018年4月25日|Apple iPhone7|おさかな撮影】

 ここは細麺のとても食べやすい麺です。天丼の天ぷらも揚げたてなので、アツアツサクサクでかなり魅力的です(^^)v 美味しくいただかせていただきました。

◆オハラうどん ◆
住所:香川県善通寺市善通寺町砂古裏919-2
電話:0877-63-2981
営業時間:10時~15時
定休日:木曜日
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手打十段うどんバカ一代【香川県高松市】

2018年04月21日 22時37分50秒 | うどん
 先日、高松に行く用事があったのでお昼ご飯を『手打十段うどんバカ一代』でいただきました。ここでは「釜玉うどん」を食べることが多かったのですが、暑い日が続いていたから、冷たい系のうどんが食べたくなって「梅うどん」をいただくことにしました。


【梅うどん|2018年4月18日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】

 冷かけに梅干しが入ってるという、いたって単純なうどんですが、これがとても美味。ここのうどんは冷たい方がより一層美味しいと思う。しっかりと弾力のあるつやつやのとてものど越しの美味しいうどんでした。これははまるかもしれない(^^)v


【外観|2018年4月18日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】


◆手打十段うどんバカ一代◆
住所:香川県高松市多賀町1-6-7
電話:087-862-4705
営業時間:6時~18時
定休日:元日
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明水亭【香川県丸亀市】

2018年03月30日 22時28分18秒 | うどん
 今日のお昼は丸亀市垂水町の『明水亭』に行ってみました。「はまぐりと分葱の温かいうどん」をいただきました。ハマグリの旬は2月~4月、分葱の旬は3月~4月という、春の旬の素材を使ったうどんです。旨味が染み出るハマグリに、分葱の甘み、それをまろやかに包み込む優しい出汁がほんと見事で、唸ってしまいました(^^)v


【はまぐりと分葱の温かいうどん|2018年3月30日|LUMIX DMC-GX7MK2|おさかな撮影】

 このうどん、一度食べるべきです!
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山とも【香川県丸亀市】

2018年03月17日 23時39分16秒 | うどん
 丸亀市土器町のうどん屋『山とも』です。ここの麺は、かなりの細麺です。「山内うどん」で修行した後に開店したそうですが、山内うどんの影響は少なく、かなり繊細なうどんです。ただ、メニューは宮武系であることを示す「あつあつ」「ひやひや」となっています。この日は寒かったこともあり「あつあつ」をいただきました。


【山とも あつあつ|2018年3月5日|Apple iPhone7|おさかな撮影】

 美味しくいただかせていただきました(^^)v
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出張から帰ると。。。

2018年02月20日 23時17分58秒 | うどん
 遠方からの出張から帰国すると、無性にうどんが恋しくなって、無意識にうどん屋さんに入ってしまってます。


 そういうときのうどんは、やっぱ「かけうどん」なんですよね~(^^)v 帰ってきた~っ思う瞬間です。
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オハラうどん【香川県善通寺市】

2018年02月05日 22時33分34秒 | うどん
 今日の午前中は丸亀市垂水町の現場でした。とにかく寒くて、南の方を見れば、金毘羅さんやまんのうの方は雪が降ってて、視覚からも寒さを増幅させてました(笑) 現場の方は無事に終了し、事務所に戻ったら丁度お昼時。体が冷え切ってたので、熱々うどんがいただける善通寺市の『オハラうどん』に車を走らせたのでした。


 かまかけうどん食べたかったのですが、10分かかるよって言われたので「かやくうどん」をオーダー。定食なら10分って気にならないのですが、うどんの10分って結構大きい数字なんですよね。
 うどん食べて、しっかり体をもとに戻すことが出来ました(^^)v

◆オハラうどん ◆
住所:香川県善通寺市善通寺町砂古裏919-2
電話:0877-63-2981
営業時間:10時~15時
定休日:木曜日
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明水亭【香川県丸亀市】

2018年01月10日 22時27分51秒 | うどん
 2018年最初の『明水亭』です。このうどん是非食べてくださいとお薦めの言葉を受け「玄米もちと紅心大根の薄葛うどん」をいただかせていただきました。


 明水亭のもちもちうどんに、玄米もち米のおもち、ほんのりと酸味の効いた紅心大根。これら旨味の要素が薄葛にくるまれたあつあつの出汁の中で見事な調和が図られています。これは旨い。是非食べるべきうどんだと実感しました。
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麺八【香川県高松市】

2017年12月23日 17時02分14秒 | うどん
 高松市郷東町方面に出かける用事があって丁度お昼時になったから、近くでうどんを食べようと思って立ち寄った『麺八』です。建物はプレハブだったので少し不安はありましたが、結構賑わっているうどん屋んでした。名物は「カレーうどん」との張り紙があったので、カレーうどんをいただくことにしました。


 粘度がけっこうトロトロで、ピリ辛のカレーでとても美味しかったです。麺も熱々で、トロトロのルーがしっかり保温効果を保っていて、最後まで熱いうどんをいただくことが出来ました。っま、熱いのが苦手な自分にとっては結構ハードルが高かったですが、食べ終えたころには冷えた体が暖かくなってました(^^)v いいお店見つけたかも。


◆麺八◆
住所:香川県高松市郷東町792-7
電話:087-882-9671
営業時間:7時~15時
定休日:日曜日、祝日
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オハラうどん

2017年11月08日 22時59分07秒 | うどん
 お昼ご飯、少しガッツリ食べようと思って、日替わり定食のある善通寺市の『オハラうどん』に行ったのだけど、日替わりがカレーでした。生憎白いシャツ着てたから、定食は断念。かまかけうどんにしてみました。


 竹輪の天ぷらをトッピングしてみました。超熱々のうどんをハフハフしながら、美味しくいただかせていただきました(^^)

◆オハラうどん◆
住所:香川県善通寺市善通寺町砂古裏919-2
電話:0877-63-2981
営業時間:10時~15時
定休日:木曜日
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