しらす食堂【愛媛県伊方町［旧瀬戸町］】

　しらす丼で有名な『しらす食堂』に行ってみました。朝日共販株式会社が経営しているのですが、自社専属の漁師と漁船を持つ網元です。水揚げした魚を速攻港に持ち帰り、加工場で釜に入れられ釜揚げしらすとなります。この「ちりめんしらす」をつくるのが本業なのですが、その新鮮なしらすを味わうことが出来るのが『しらす食堂』なのです。
　釜揚げと生シラスの両方を楽しむことが出来る「２色丼」をいただきました。

【釜あげ、生しらす２色丼｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

　生シラスの苦みと、釜あげのしらすのほのかな甘みがとてもうまくマッチングしています。お吸い物もついています。

【釜あげ、生しらす２色丼｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

　隣の席の家族が食べてた「かき揚げ」が美味しそうだったので、単品で追加オーダーしてしまいました。こちらも美味しかったです。

【しらすかき揚げ｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

　シンプルな料理ですが、シンプルだからこそ素材の美味しさがわかるんですよね～。香川からは遠いのでなかなか行くことが出来ませんが、近くに行けばまた立ち寄って見たいです。

【しらす食堂｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

◆しらす食堂◆
住所：愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652-1 2階
電話：0894-53-0776
営業時間：10時～15時
定休日：火曜日

松任海浜温泉【石川県白山市】

高速道路からの利用可能である日帰り温泉施設『松任海浜温泉』に行ってみました。閉館30分前に滑り込んだので、ゆっくりはできませんが、広々とした浴場で、気持ちよかったです。お湯もぬるめでお好みでした。露天はまだ空気は冷たかったですが、そのかわり熱いお湯で頭寒足熱で心地よかったです(^^)

住宅３棟【2016.03.29】

　丸亀市にて進行している住宅３棟です。

　川西町の家は、基礎の配筋作業を行っています。こちらの住宅は鉄骨造になります。地盤の関係でほぼ総掘り状態となっております。鉄骨２階建ての家です。

【丸亀市川西町の家｜2016年3月29日｜Lumix DMC-GX1】

　先日上棟した土器町の家です。屋根面の断熱材の敷き込みが終わり、通気層上部の屋根下地工事に入っています。木造平屋の家です。

【丸亀市土器町の家｜2016年3月29日｜Lumix DMC-GX1】

　こちらは、正月明けに上棟した中府町の家です。内外とも仕上げ下地の施工に入り、最終コーナーに向かおうとしております。こちらは木造２階建てです。

【丸亀市中府町の家｜2016年3月29日｜Lumix DMC-GX1】

　それぞれの住宅に個性があり、出来上がりが楽しみです(^^)v

マルブン小松本店【愛媛県西条市［旧小松町］】

　愛媛県西条市のご当地料理に「西条てっぱんナポリタン」があるのですが、昨日の愛媛西予地方散策の旅の帰りに、無性に食べたくなって『マルブン小松本店』に行ってきました。イタリア料理をメインにした人気店で、愛媛県内に系列店が数店舗あるようです。当日も待ち客がいてて、車の中で30分程待つことに。。。
　結構気になる料理があったのですが、初志貫徹『愛媛西条ナポリタン』をオーダー。

【マルブン小松本店　愛媛西条ナポリタン｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

　ナポリタンはイタリア料理ではなくて、日本発祥の料理です。大正時代頃が起源で、名古屋の喫茶店から全国に広まったと考えられています。
　鉄板で提供する理由は、いつまでも熱々で食べれるようにとの思いからだそうです。

　えっと「西条てっぱんナポリタン」にも定義があって、
１．鉄板皿で提供すること
２．たまごを具材とすること
の二つの条件を守ることのようです。

　マルブンの「愛媛西条ナポリタン」は、鉄板の上に卵が敷かれ、その上にナポリタンが乗っかています。ナポリタンの上には、存在感たっぷりのフランクフルト。

　猫舌の自分にとっては、熱々のナポリタンはかなり困難なハードルなのですが、やっぱナポリタンは鉄板の上じゃないといけません(笑)
　やっぱ、マルブンのナポリタンは美味しいです。帰りに寄り道して正解でした(^^)v
　次回は、ナポリタン以外のハンバーグやトンテキもいってみたいです。

【マルブン小松本店｜2016年3月27日｜Lumix DMC-GX1】

◆マルブン小松本店◆
住所：愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1
電話：0898-72-2004
営業時間：11時～22時
定休日：無休

菜の花【愛媛県伊予市】

愛媛県八幡浜市からの帰り、国道378号線を北上していたら、伊予市双海町のあたりで、道路沿いの斜面が黄色に染まっているのが目に入り、思わず寄り道してみました。

近くの閏住［うるすみ］の住民が毎年育てているそうです。
黄色い花、個人的に好きなんです(^^) なんかとても嬉しい気持ちになりました。

アワビのバター焼き

なんか久し振りに アワビ いただきました。刺身とバター焼きでしたが、刺身はスマホで写真撮るの忘れたので、バター焼きの写真です。ちょっと小ぶりですが、美味しかったです。

丸亀市土器町の家【2016.03.24】

　昨日は『丸亀市土器町の家』の上棟でした。土器川の堤防に面する狭小地に建てる平屋建ての家です。当日は、太陽が顔を出していましたが、風が強くて体感温度はかなり低かったです。

　予定通り上棟式も行われました。さて、これからどんどん形になっていきます～(^^)v

バーボン

今日は高松で祝う会があって、丸亀に戻ってショットバーでバーボン行ってます。バーボンおいしです。

醍醐桜【岡山県】

　毎年チャレンジするのだけど、行くことが出来ない岡山県真庭市の『醍醐桜』。醍醐桜は、標高500ｍの高台にある、樹齢1000年と推定されている一本桜です。４月上旬から中旬ごろが見ごろで、ライトアップもされてるそうです。

　今年こそ自分の目で見てみたい。。。四月は何かと用事が多いのですが、なんとか時間を確保することが出来ればいいのだけど。。。

丸亀でコーヒーを楽しむ会

　昨日は『丸亀でコーヒーを楽しむ会』に参加してきました。主催は「日本コーヒー文化学会」という組織です。珈琲文化を楽しんでいくために、珈琲に携わる方だけでなく、珈琲を愛する人たちが広く集まっている全国組織だそうです。
　会場は「まなびらんど丸亀市生涯学習センター　３階ホール」で、２００名を超える方が参加されていました。休憩時間は、もちろんコーヒータイムで、気になる珈琲を好きなだけいただくことが出来る趣向となっていました(^^)v

　講演が３つ用意されていて、内田有里さん、岡部正博さん、岡希太郎さんのお話しでした。

　最初に講演は、内田有里さんで、三豊市出身の方でした。ミスインターナショナルクイーンオブコーヒー2015のグランプリに輝いた方です。背が高く、スタイルも良くて、ほんと美しい方でした。下の写真の左にほんの少し写ってるのが　おさかな　なのですが、肩の位置が明らかに違います(^^;;

　次の講演は岡部正博さんでした。善通寺で「バールモトーレ」というお店を構えているバリスタです。昨年のバリスタ日本チャンピオンです。「イタリアンエスプレッソを楽しむ」っていうテーマでお話をされました。エスプレッソのルーツから、エスプレッソの味わい方、美味しいお店の見分け方など、とても楽しく聞かせていただきました。
　最後は、東京薬科大学名誉教授である岡希太郎さんで、「健康とコーヒー」というテーマでお話をされました。珈琲はもともと薬として飲まれていたということから、一日三杯の珈琲で、健康で楽しく人生を謳歌しましょうと、とても説得力のある内容でした。

　今回のイベントを取り仕切ったのは、珈琲倶楽部の大西マスターでした。ほんとお疲れ様でした。

プレミアリーグの岡崎

　岡崎慎司が所属しているイングランド・プレミアリーグの「レスター」が、優勝に近付いています。まったく予想外の快進撃で、イギリスでもかなりざわついてきています。ブックメーカーのかけ率も5000倍となってるそうです。昨季も残留争いの中で辛くも降格を免れたチームです。今期は開幕から好調でしたが、そのうちに勢いは無くなるのだろうと言われていましたが、残り７試合で２位トットナムに勝ち点5をつけてトップに立っています。
　躍進の立役者は、フォワードのジェイミー・ヴァーディとミドルフィルダーのリヤド・マレズなのでしょうけど、日本人の岡崎慎司の、ハードワークにも目を見張るものがあります。自己犠牲をいとわない、泥臭く走り回る姿は称賛に値します。

　日本人がプレミアリーグでチームの主力として優勝メンバーに名を連ねることが出来れば嬉しいですね。頑張ってほしいものです。
　その前に、ワールドカップアジア２次予選がありますが、そこで結果を残して、その勢いで残り７試合につなげてほしいですね～

大阪からの帰り

大阪市内で所属しているNPOのイベント『速読講座』に参加してきました。報告は後日するとして、講座終了後は理事会、そして早めの夕食というコースでした。夕食は天六でお好み焼きです。厳島というお店で、ブログでも何回か登場していますが、大阪ではめずらしい、本格的広島焼きのお店です。
夕食が終わったのが18時、そこから神戸に移動しジャンボフェリーに乗船するのですが、乗場まで三宮駅から約20分程かかります。乗船には間に合ったものの、連休はやっぱ混んでますね。
人口密度高いです(^^;;


お腹もパンパで、足も疲れてるから、速攻寝てしまいそうです（笑）

カシオペア

　上野と札幌を結ぶ寝台特急「カシオペア」の最終列車が今日の夕方上野駅を出発したそうです。明日札幌からの折り返し運転が最後の運行になるようです。6月以降からは団体列車として運用されるようですが、実質的には今回が最後の運行になります。

　時代の趨勢とはいえ、寝台列車がどんどん無くなっていきますね。ゆっくりと寝ながら目的地に到着する寝台列車、好きなんです。カシオペアには、上野からではありませんが、八雲か長万部かどちらだったか忘れましたが、乗車したことがあります。一度上野から乗車してみたかったのですけども。

　高松－東京を結ぶ「サンライズ瀬戸」はまだ運行されていて、たまに利用させてもらってますが、今後とも残ってほしいです。

丸亀市川西町の家【2016.3.18】

　『丸亀市川西町の家』です。ここは重量鉄骨を採用してて、木造住宅のようにベタ基礎ではなくて、独立基礎を地中梁でつなぐ構造となっています。地盤があまりよくなく、基礎底盤面積が大きなり、ほぼ総堀に近い状態となります。

【丸亀市川西町の家｜2016年3月18日｜Lumix DMC-GX1】

　普段と違うから、ちょっと新鮮です。来週くらいから基礎配筋に入る予定です。

法円坂建物群【大阪府大阪市中央区】

　大坂歴史博物館の南にある広場に建っている、高床式建物です。

【法円坂建物群｜2016年3月7日｜Canon EOS 50D】

　『法円坂建物群』と解説板に記載してありました。5世紀後半頃の建物群が発掘調査によって現れました。16棟以上の建物が整然と並んでいて、一棟あたり桁行10ｍ、梁行9ｍで、当時の建物としてはかなり巨大なものです。

【法円坂建物群｜2016年3月7日｜Canon EOS 50D】

【法円坂建物群｜2016年3月7日｜Canon EOS 50D】

　当時の為政者の権力を想像できる復元建物だと感じました。お近くに行った際には見学してみてはどうでしょうか～。