おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

超定番おかずのお弁当

2008年06月09日 | お弁当
今日から長男のお弁当が再開。
夏服への移行期間もはじまり、上着を着ずに出かけました。
去年自転車でひっくり返り怪我をしたときに、
破いてしまった夏服
あまりにひどい破け方で修繕不能のため新しく買い換えました。
まったく気をつけて欲しいものです。

・・・と母はついつい文句を言いたくなりますが、
お隣のお父さんは、お孫さんが同じように転んで
買ってあげたその日にお洋服を破いてしまったとき、
「この服が怪我から守ってくれてよかった。」とおっしゃいました。
大事な大事な孫娘さんを守れたことの方が嬉しかったんですね。
人生を重ねてこられた方の考え方は素晴らしいです。

うちは男の子ですし、
私なら「こら~破くな~」と追いかけてしまいそう。



今朝はオットが不在で、
お弁当を持たせて長男が出る時間は
普段オットよりも遅いので
30分ほど遅く起きました。

卵焼きにウィンナー、ブロッコリーにミニトマト。
超定番おかずを詰めて出来上がりにしちゃいました。(笑)
ハンバーグはポーク100%。
友人宅でごちそうになるまで、
子供の頃の母の味のハンバーグはビーフか合い挽きしか
考えられないと思っていた固定観念の強い私。

でもこれはこれで、美味しくて子供達も好きなので
時々作っています。考えてみればピーマンの肉詰めも
メンチカツもポークで作る我が家。
全然問題ないのでした。
今日のはソースはつけず、しっかりお味がついています。