おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

お弁当と朝ごはん

2008年06月05日 | お弁当
今朝のお弁当もオット一人分。
炊き込みご飯です。

お弁当作りをはじめた頃は、朝ごはんのおかずと
お弁当のおかずがかぶらないように、ずいぶんあれこれ工夫しましたが
最近ではかぶるのは仕方がないと思うことにして
自分に対してゆる~くしています。
無理は結局続かないから。

・炊き込みご飯(鶏もも肉、シメジ、しいたけ、人参、こんにゃく、油揚げ)
・ゆで卵
・シューマイ
・アスパラの天ぷら
・インゲンのゴマ和え
・とうふあげ
・ミニトマト
・茹で絹さや


    

朝昼と同じ炊き込みご飯になっちゃうけれど
ガマンしてね。
これに、大根と油揚げのお味噌汁であさごはん完成。
色々な物を少しずつ。
いつものスタイルです。

・炊き込みご飯
・キャベツ千切り
・オニオンスライス
・ロースハム
・キュウリ
・茹で絹さや
・蒸し鶏
・インゲンのゴマ和え
・ミニトマト
・ゆで卵
・大根と油揚げのおみそ汁