やわらぎごはん

冷やし中華を食べたのに～
おかわりして、このごはんを食べているのは
どこのどいつだ～い？
長男だよっ＜にしおかすみこ風　（笑）

ここで長いおつきあいの方は、よくご存知のやわらぎごはん。
今日も我が家の食卓に上っております・・。

今日は仕事で遅くなるというオット。
それならばと急遽メニューを変更して、
冷やし中華にしたのですが、
あいにくラーメンサラダ用にと買ってあったので
３人前しかない。
私が食べなくても、食べ盛りの皆さんは一人前では足りなくて。
常備のやわらぎをつかって、足りない分を埋め合わせるべく炊きました。

先日も私と子供の３人しかいないのに
焼きそばを作ったら足りないと言われ、その後作り足して
結局６人前になりましたが、お皿は空っぽ。

食べるのに波がある、うちの子供達ですが
最近は食欲旺盛期みたい。
作っても作っても足りません

でも次男のお友達のおうちでは３兄弟が毎月６０キロのお米を
平らげるそうですから、まだまだ我が家は序の口でしょうか。
こんなに食べているのに長男はちょっと痩せたそうで得意顔。
食べないのにこの体型の母に対する挑戦か～

オットの鮭弁当

今朝はオットのお弁当ひとつ。
さっぱり系で。

お弁当屋さんの鮭弁当って
鮭をご飯に直接のせるのでしたか？
のりの上？
わからなくてのりを一枚敷いて。

・のりご飯
・紅鮭
・アスパラ　
・シメジ　　それぞれ炒めてあります
・ピーマン　
・インゲン　
・チーズザンギ（市販品の練り物）
・ブロッコリー
・ミニトマト
・焼き鳥

なんだか緑色～。
しかし４０代ですからいいでしょう・・（笑）

今朝のはなまる。
お弁当特集。すごかった～。
今どきの幼稚園ママは大変。そしてすごい。
お弁当作りは、ママの方も楽しまないと
あんな風には続きませんね。

かたや、美しさとは無縁の食べ盛りの男の子と
オットのお弁当を作るワタクシ。
美しいとか、かわいいとかで楽しめないけれど
どこかに楽しみを見つけないといけませんね～。