銚子港の朝

写真は銚子港の今朝の風景です。入港船の背後から旭日が昇っております。寒い日が続いておりますが、そんな日こそ早朝にはこんな美しい場面に遭遇します。私は水産業に転じてから日が浅く、素人だからそう思うだけなのかもしれませんが、こんな風景と共に朝の仕事がスタートできてとても幸せだと感じています。銚子ではこの旭日のように、何気ない感動、何気ない喜びを身近に感じる事が出来ます。ここで旭日を浴びながら水揚げされた魚が全国のお客様の食卓に上るんですね。蒲鉾にもなりますよ。パックになってしまった商品では伝えきれないのが残念です。時々水揚げ風景も掲載することにします。スーパー等で販売される銚子の魚を見たら、この風景を思い出して下さい。魚の味もぐっと良くなるかもしれませんよ。