村上開新堂（一番町）の「クッキー０号」

【平成２７年１０月某日 調査・登録】
店の名簿に登録された方の紹介がないと購入できない「クッキー」、申込みから購入するまで長く待たなければならない「クッキー」をご存知でしょうか？聞いただけで高級感が漂いますが、それが明治７（１８７４）年創業の村上開新堂の「クッキー」です。
　＜2015年10月初旬現在の情報＞オーダーから受け取りまで１か月余の待ちが必要
　《前回のこちらの店の調査・登録：クッキー２号》




　こちらが「クッキー０号」です。


　外側の包装を解くと紅白リボンがかかった桃色の高貴な缶が出てきます。


　缶を開けると中からは、仕切りもないギッシリと詰まったクッキーが現れます。下へ進むほど、新しい種類の「クッキー」が顔を出してきます。


　クッキーの種類は全部で２７種あり、生地の持つ歯ごたえを大切にした、噛むほどに味が出てくる「クッキー」に仕上がっています。３代目（現在は５代目）が固めた味を基本にしながらも、時代の変化に則しながら、まっ茶メレンゲやカレーサブレなどの味を加えています。






　こちらはクッキーの種類と価格表です。




　ごちそうさまでした。

★村上開新堂
　所在：千代田区一番町27
　電話：03(3261)0367
　品代：クッキー0号6,800円