【１１月２４日調査・登録】
この店では上海の家庭料理を気軽に味わうことができます。
山椒・黒胡椒等多種多様なスパイスが入った「麻婆豆腐」
海の幸とパリパリのおこげに鮭、豆板醤ベースのマヨネーズソースがウリの「家家サラダ」
一見「小龍包」に似ている上海のおやつ「生煎」はカリカリした歯触りと生地の中から湧き出る肉汁の旨みが自慢です。
★家家厨房 飯田橋店
所在：千代田区富士見２－２－１２
電話：03(3263)8100
品代：麻婆豆腐780円、海の幸とおこげの家家サラダ880円、家家生煎（３個）550円
この店では上海の家庭料理を気軽に味わうことができます。
山椒・黒胡椒等多種多様なスパイスが入った「麻婆豆腐」
海の幸とパリパリのおこげに鮭、豆板醤ベースのマヨネーズソースがウリの「家家サラダ」
一見「小龍包」に似ている上海のおやつ「生煎」はカリカリした歯触りと生地の中から湧き出る肉汁の旨みが自慢です。
★家家厨房 飯田橋店
所在：千代田区富士見２－２－１２
電話：03(3263)8100
品代：麻婆豆腐780円、海の幸とおこげの家家サラダ880円、家家生煎（３個）550円
近場なので行ってみようかしら．
あそこではないですが，立川の中華街の中で食べましたよ～ 多分系列店かと思います．
あれもなかなか美味いのですが，油が強いのが難点かと．
神保町の「四川一貫」ご存知ですか？
あんな感じのビリッとソリッドなのが好みです．
四川一貫のご紹介有り難うございます。早速、取材してみます。