アンティーブ（丸の内）の「贅沢ランチコース」

【平成２６年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「アンティーブ」は、マンダリンオリエンタル東京の元総料理長山本秀正氏が監修するレストランで、炭焼きグリルなど素材を活かした贅沢なイタリアンを楽しめます。


　「贅沢ランチコース」は全８品で、バルバリー鴨のローストなどを楽しめるコースです。
　まずは「ウェルカムドリンク」です。左の「スパークリングワイン La Novia」か右の「柑橘とざくろのノンアルコールカクテル」の２品の中からチョイスできます。


　次は「一口前菜」、えんどう豆の冷製スープです。


　次は「フォカッチャ」です。シトラスハニーバターが付きます。


　次は「前菜５種盛り」です。テーブルを華やかに彩ります。


　次は季節の素材を活かした「パスタ」または「リゾット」です。５種の中からお好みの１品を選びます。
　これはその1品「鶏ひき肉と新ごぼうのラグー」です。


　これはその１品「真蛸・菜の花・桜海老のアーリオ・オーリオ」です。汐の香りが漂うとても美味しいショートパスタの料理です。


　次は「お口直しのシャーベット」です。清涼感のあるグレープフルーツ味です。


　次はメインの「バルバリー鴨のロースト」です。フランスバルバリー種の厳選した鴨肉をじっくり焼き上げたこちらの店自慢の肉料理です。


　次は「おまかせデザート盛り合わせ」です。



　仕上げはお茶です。「コーヒー」か「紅茶」か「ハーブティー」を選べます。



　久しぶりに８品コースをいただき満腹です。ごちそうさまでした。

★アンティーブ
　　所在：千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア2階
　　電話：03-6269-9166
　　品代：（贅沢ランチコース5,800円がグルーポン利用で）2,900円