千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー(有楽町)の「ホワイトチョコチーズと赤いベリーのタルト」

2020年10月13日 | スイーツ・菓子
【令和2年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」は、「南の島に佇む一軒家」がコンセプトのパティスリーで、厳選された旬のフルーツが使われたタルトが自慢の店です。
 《前回のこちらの店の調査・登録:ベリーのガトーショコラ


 こちらの「ホワイトチョコチーズと赤いベリーのタルト」は、カスタードタルトの上にホワイトチョコレートとマスカルポーネを合わせたフンワリ滑らかなクリームが重ねられ、チョコクランチとフランボワーズが隠れているタルトです。甘さ控えめでサッパリ爽やかで、とても美味です








 ごちそうさまでした。とても美味でした。

★ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー 有楽町イトシア店
 所在:千代田区有楽町2-7-1有楽町イトシアプラザ地下1階
 電話:03-6273-4321
 品代:ホワイトチョコチーズと赤いベリーのタルト2,730円


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