Italian Kitchen VANSAN（富士見）の「肩ロース１POUNDステーキ」「ハイジのチーズ”ラクレット”」等

【令和元年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「Italian Kitchen VANSAN」は、メディアで「乗せ放題パスタ」が有名になっています。以前は「ブッチャーズ八百八」という屋号で「カタマリニクと自然派ワインを楽しむ！」をコンセプトにした肉バルでした。
　《前回のブッチャーズ八百八の時の調査・登録：幻の赤身ミスジ・若鶏もも肉のグリル・豚肩ロース等》


　まずは、スパークリングの「ラルス スプマンテ ブリュット」をいただきましょう。「ラルス」はラテン語で「かもめ」という意味で、すっきりとしたスパークリングです。


　こちらは「肩ロース」の１POUNDステーキです。塊肉のまま焼かれる凄いボリュームの肉ですが、いかにも「ステーキを食べている」という感じがして、とても美味です。








　お酒のお替りは、白ワイン「ロミオ＆ジュリエット ビアンコ」です。戯曲「ロミオとジュリエット」に因んで作られたワインで、二人の恋をイメージしたほんのりと甘みを感じる仕上がりです。


　こちらは「ハイジのチーズ”ラクレット”」です。とろーりとしたチーズを目の前でサーブしてくれます。　






　ごちそうさまでした。美味しい肉を堪能できました。

★Italian Kitchen VANSAN 飯田橋店
　所在：千代田区富士見町2-2-7YKビル
　電話：03-3265-2073
　品代（外税）：ラルス（グラス）590円、肩ロース１POUNDステーキ1,980円、ロミオ＆ジュリエット ビアンコ（ボトル）3,500円、ハイジのチーズ”ラクレット”1,290円