【平成28年7月某日 調査・登録】
こちらの店「エルピコ デ オストラ」は、スペインの港町近くにあるスペインバルをイメージしたお店で本年2月にオープンしました。牡蠣をはじめとした新鮮な魚介類をスペインならではの調理法でいただけます。
まずは「白ワイン」をいただきましょう。
こちらは「限定牡蠣ランチ」です。牡蠣のビジャロワイ~マドリッド風クリームコロッケ~です。タパスの盛り合わせとパンかライスが付きます。さすがに牡蠣をウリにする店だけあって美味です。
こちらは「限定パエリアランチ」です。ガンバス・フィデオワ~たっぷり海老のパスタパエリア~です。こちらにもタパスの盛り合わせが付きます。ライスがパスタに替わっていますが、パスタは折って入れただけだそうでライスでの造り方に似ており、素材の香りや堅めの食感が生き、オコゲも秀逸でなかなか美味です。
こちらは味に物足りなさを感じた場合にトッピングする海老の粉末です。
こちらはランチデザートの「クレマ・カタラーナ」です。クリームブリュレのようなデザートで苦みのあるバリパリの外側と甘味のあるクリームのコントラストが秀逸です。
ごちそうさまでした。パスタパエリアがとても美味でした。
★エルピコ デ オストラ
所在:千代田区富士見2-3-1信幸ビル1階
電話:03-6268-9573
品代:白ワイン500円、限定牡蠣ランチ1,200円、限定パエリアランチ1,200円、クレマ・カタラーナ250円
こちらの店「エルピコ デ オストラ」は、スペインの港町近くにあるスペインバルをイメージしたお店で本年2月にオープンしました。牡蠣をはじめとした新鮮な魚介類をスペインならではの調理法でいただけます。
まずは「白ワイン」をいただきましょう。
こちらは「限定牡蠣ランチ」です。牡蠣のビジャロワイ~マドリッド風クリームコロッケ~です。タパスの盛り合わせとパンかライスが付きます。さすがに牡蠣をウリにする店だけあって美味です。
こちらは「限定パエリアランチ」です。ガンバス・フィデオワ~たっぷり海老のパスタパエリア~です。こちらにもタパスの盛り合わせが付きます。ライスがパスタに替わっていますが、パスタは折って入れただけだそうでライスでの造り方に似ており、素材の香りや堅めの食感が生き、オコゲも秀逸でなかなか美味です。
こちらは味に物足りなさを感じた場合にトッピングする海老の粉末です。
こちらはランチデザートの「クレマ・カタラーナ」です。クリームブリュレのようなデザートで苦みのあるバリパリの外側と甘味のあるクリームのコントラストが秀逸です。
ごちそうさまでした。パスタパエリアがとても美味でした。
★エルピコ デ オストラ
所在:千代田区富士見2-3-1信幸ビル1階
電話:03-6268-9573
品代:白ワイン500円、限定牡蠣ランチ1,200円、限定パエリアランチ1,200円、クレマ・カタラーナ250円