千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

チチブデンキ(外神田)の「おでん缶(牛すじ入り)」

2006年04月08日 | 和食
【4月8日調査(テイクアウト)・登録】
 この店の自動販売機で売られている「こてんぐのおでん缶」の話題は、テレビや雑誌で再三取り上げられています。秋葉族の間でも根強い人気があり、加熱が間に合わないこともあります。
 「おでん缶」には、「牛すじ入り」「大根入り」「つみれ入り」の3種類があり、いずれも缶詰とは思えない美味です。

 左がチチブデンキ店頭にある有名な自販機、右が「おでん缶(牛すじ入り)」です。


 蓋を開け、まずは1本だけコンニャクに挿してある串を見つけ、その串を使って他の具も食べていきます。


 これが中身の具すべてです。


★チチブデンキ
  所在:千代田区外神田3-12-15
  電話:03(3253)3443
  品代:天狗缶詰株式会社製「おでん缶(牛すじ入り)」250円

インドカリーダイニング コバラヘッタ(神田花岡町)の「ランチカリーセット」

2006年04月08日 | カレー
【4月8日調査・登録】
 この店では、野菜ベースの16種のスパイスを使った本格インドカリーと店内のタンドール釜で焼き上げるモチモチとした食感のナンが好評です。
 「1種のランチカリーセット」は5種のカリー(エッグカリー、チキンカリー、ベジタブルカリー、キーマカリー、アルゴビドライカリー)の中から好きなものを1つ選択肢します。辛さは4段階あります。

 「エッグカリー」


 「ベジタブルカリー」


 「ナン」


 「サラダとラッシー」


★インドカリーダイニング コバラヘッタ ヨドバシAKIBA店
  所在:千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAKIBAビル
  電話:03(5298)2910
  品代:1種のランチカリーセット(1種のカリー、ライスとナン食べ放題、サラダ、
     ラッシー付)1,080円

王将(三崎町)の「餃子」「マーボードーフ」

2006年04月08日 | 中華
【4月6日調査・登録】
 この店は昭和42(1967)年創業の中華料理店ですが、餃子が特に有名です。餃子の主原料(豚肉やキャベツ)には、厳選された国内産が使われています。

 「餃子」


 「マーボードーフ」


★王将 水道橋店
  所在:千代田区三崎町2-18-4
  電話:03(3237)8823
  品代:餃子(6ケ)210円、マーボードーフ472円