毎週の出来事をお伝えします
電話室便り
ホットケーキの朝
2010-01-29 / 日々
月曜日の朝は、ちょっと特別の朝 です。
なぜならば、
この日は、朝ごはんが、ホットケーキだからです!
ホットケーキ♪ ほっとけーき♪ ホットケーキ!!
しかも、私と息子は、焼きたてを、ホイホイと食べるだけ。
焼くのは、” とーしゃん ” 。
毎朝のパン、おやつのクッキー、たまに、の うどん・・・
息子の大好きな小麦粉ファミリーは、みーんな とーしゃんが作っています。
そして、なんといっても最高に大大大好きなホットケーキも!
我が家の粉モノ番長の腕の見せ所だぜ!!
ぽたあん → どろどろ → ぴちぴちぴち → やけたかな → まあだまだ →
しゅっ → ぺたん → ふくふく → くんくん → ぽいっ → はい できあがり
上記の擬音を読んで、ふふふっとニヤケた人も多いのでは?
そう、絵本 『 しろくまちゃんのほっとけーき 』 の中からの引用なんですが、
全く、この絵本は、それは素敵にホットケーキの出来上がる過程を伝えています。
しかも、「 ふくふく 」 なんていって、あの幸せな甘くてふんわりとやさしい匂いまで
をも、幼児にも理解できるような単純な音と絵で表現しているものねえ。
しろくまちゃんもこぐまちゃんも、キャラクター的には( わたしにとっては )
ちっともかわいくないんだけど、ホットケーキづくりに関しては 、この本、見事~!!
さて、我が家のホットケーキ。
若かりし頃、喫茶店の厨房でアルバイトしていたことのある夫がつくるホットケーキは、
昔ながらの、厚みがあって、大きくて、ちゃんと甘いホットケーキです。
しろくまちゃんちとおんなじ流れで焼き上げます。
シロップはかけないで、私は、バターをたっぷりと。 息子は、一口サイズにカットしたも
のを、心行くまで、食べるのです。
妻子どもがぱくつく合間に、とーしゃんもフライパンとテーブルを行ったり来たりしながら
きちんと自分の分も食べ、みんながほぼ満腹でお腹をさすり始めた頃には、
いつも必ず余分に焼く、残り約3枚も出来上がり、フライパン終了です。
この余分3枚は、翌日以降のおやつになります。
冷えていても、オイシイんです。
いやあ、満足、満足、と、紅茶を飲み干し、さあ、後片付けだー。
絵本のように、
「 ふたりで おさらを あらいます / いっぱい たべたね / おいしかったね 」
とはいきません。
ひとりで おさらを あらいます。
いっぱい たべたね。 おいしかったね!!
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