紅芯(こうしん)大根が育ちました。
千切りにしてサラダもおいしいですし、少量のオリーブ油で焼いて、ゲランドの塩を少し、も大好きです。
この時期なのに暖かい日が続きます。
明日からの天気予報には、20度と-3度が見られます。
畑の野沢菜は、霜に数回当たって柔らかくなります。この秋、霜は1度あったかどうか。
もし、山だけでなく麓も雪になれば、野沢菜は折れてしまいます。
異常気象に、野菜たちも戸惑っているでしょう。
紅芯(こうしん)大根が育ちました。
千切りにしてサラダもおいしいですし、少量のオリーブ油で焼いて、ゲランドの塩を少し、も大好きです。
この時期なのに暖かい日が続きます。
明日からの天気予報には、20度と-3度が見られます。
畑の野沢菜は、霜に数回当たって柔らかくなります。この秋、霜は1度あったかどうか。
もし、山だけでなく麓も雪になれば、野沢菜は折れてしまいます。
異常気象に、野菜たちも戸惑っているでしょう。
見れなくて困っていました。良かったです。
明後日くらいからこの時期らしい寒さに7なるみたいですね。
白馬も白い世界になるのでしょうね。楽しみです。
一時的にHPから消しましたが、深い意図はないんです。ご不便をおかけしました。
今日は曇り空で気温は5度。寒くてストーブの前です。
畑のネギや大根を抜くのは、この次暖かくなってからにします。
それにしても気温差が大きくて、野菜だけでなく、私たちも戸惑います。