長芋のハーブ煮

以前、バジルペーストで長芋を煮ました。たびたび作っていましたが、バジルペーストが終わってしまいました。

市販のバジルペーストよりも自家製がおいしいと思うので、また夏の楽しみにします。

バジルの替わりに、シーズニングソルトとオレガノを使ってみました。鶏挽肉とタマネギも一緒に煮ています。

おいしい1品になりました。