お豆のサラダ

スキーの大会が続いて、ちょっと忙しくしていました。

今日のお豆のサラダは、缶入りのミックスビーンズを水切りヨーグルト+マヨネーズで味付けしました。

昨年、同じお豆でサラダを作りましたが、今回の方がおいしかったです。ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを8時間ほど水切りしました。

これはくり返し、作ると思います。