食生活が戻った・・

1週間の旅でいちばんつらかったのは、食事。
ウワサにはきいていたけれど、とにかく何を食べてもマズイ。やたら量だけ多い。まるで牛か馬になったような気分だ。
もっとも覚悟はしていたので、食事は「とにかく胃に何か入れとこう」ぐらいの気持ちで望み、何も期待はしていなかったけれど。
最悪の場合、車にお米と炊飯器と梅干をつんでいたので“米を炊く”という選択もあったのでずいぶん気が楽だった。
もしこのまま旅行（アメリカ式外食）を続けていたら映画の『スーパー・サイズ・ミー』のごとくドクターストップがかかっていたこと間違いなしだ。

ちなみに「今回の旅でまずかったものベストテン」をふたりでやってみたら、1位がワイオミンのCodyという小さな町のファミレスで食べたパスタ（Pちゃん）。“パスタのようなもの”にサラダにかけるようなマヨネーズのソースがかかっていたそうだ。私は乙乙つけがたいのでコメントなし。

＜旅の晩メシメニュー＞
17日　中華レストランでごはんと鶏ムネ肉ソテー（P)と鶏ももとブロッコリーのソテー・・旅の鉄則は「比較的大きな町でアジアンレストランを探せ！」。やっぱり中華は裏切らない。
18日　閉店間際の中華レストランでシーフードラーメン・・まずかったけど一応栄養は採れた。
19日　Jacksonでステーキ
20日　Yellowstoneのホテルでビーフステーキ（P)とバイソンステーキ
21日　Codyのファミレスで超まずパスタ（P）とチキンサラダ
22日　Custerでピザ（P）とラザニア・・やっと見つけたレストランがピザ・ハット。シーズンオフは閉めているレストランが多いので仕方なく。
23日　South Dakotaのドライブインのステーキハウスでチキンステーキ（P)と白身魚のソテー・・味なし。


まだましだったのが・・

Jacksonのウェスタンハウスで食べたステーキ


Yellowstoneのホテルレストランで食べた人生初のバイソン（バッファロー）ステーキ。やわらかくて重くなくおいしかった。

さて、ミツワマーケットに行ってからはやっと人間的・健康的なメニューに。
調理用具が使い慣れないのでイライラするけれど、それ以外はおかげでとても快適。
Pちゃんに言わせると、「胃がwelcomeって言ってるよ～～」。

10/28

夕べのスキヤキの残りの具入り味噌汁、タコの佃煮、だし巻き卵、かぼちゃソテー、肉じゃが、
冷奴（しらす、ねぎ、かつおぶし）、胚芽米＋ごま

10/29


スキヤキの残りの具入り味噌汁、さば塩焼き、かぼちゃソテー、肉じゃが、
きんぴらごぼう、冷奴（しらす、ねぎ、かつおぶし）、胚芽米＋ごま