立川のゼルコバ、パン屋さん

先週の日曜日に多摩湖へ走りに行ったついでに、立川のゼルコバへ立ち寄りりました。

ゼルコバは農家のパン屋さんを標榜しています。じっさいに庭先で農産物の直売をやっていました。

上左より

らむカランツとくるみのプチ２２０円

くるみ蜂蜜ココナッツだんごのパン２２０円

いちじくとクリームチーズのパン２５０円

三種類のレーズンパン４００円

野菜のカンパーニュは一番人気で、２切れまで制限があります

ふすまパン１２０円

１０時開店をめざして駆けつけましたが、すでに先客がいっぱい。レジには行列ができていて、テーブル席には座って食べ始めている方もいらした。

写真はひと時たちすいてきたから撮れました。店内撮影は許可を取ってください、なにしろ混んでいますから。

全粒粉の天然酵母で焼き上げられたパンの種類は多い。

健康志向とあいまって、女性達に大人気です。

おいしそうでしょー、こおばしい香りです。

ふすまパン

いちじくが切れ目からのぞいているのがいい。

クリームチーズといちじくの組み合わせは仰天だ。酸味と甘みが美味くミックスして 口の中でとろける。

くるみと蜂蜜ココナッツのだんごのパン。

まさにお団子が入っている。

野菜のカンパーニュは地場野菜がぎっしり。

農家のざっくりした感じがいいですねー

午後の遅い時間に行くと売り切れの場合があります。

五日市街道を新宿から車で１時間３０分、バイクで１時間。

ホームページは

http://zelkowa.cocolog-nifty.com/

２０１１年０２月０５　ラ・バゲット再訪

http://runshimo.blog.ocn.ne.jp/studioon/2011/02/post_2e4f.html

２０１１年０３月０３日　ラ・バゲット再再訪

http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/d/20110302

おいしいパン屋さん３軒「ビオブロート、穀蔵、ゼルコバ」をＹｏｕＴｕｂｅで紹介しました。

窯焼きパン工房 ゼルコバ
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