変な名前の漬物をゲット。
東北自動車道路のサービスエリア国見あたりで買ったもの。
「うまくて生姜ない」面白くてわかりやすいネーミングです。
小瓶が５００円だったと思う。
生姜を刻んでしょうゆに漬け込んだだけのようです。
焼肉にぴったりだし、ラーメンに入れてもよいし、サラダにあわせてもいい、ご飯の上にチョンと乗せてもいい。
食べるラー油などよりも健康的じゃないか～～～。
私は生姜オンリイのを買ってきたが、生姜とニンニク漬けもありました。
成分表を見れば単純な作り方だとわかります。
増粘多糖材などは入っていません。
だいたい、土産物屋でろくなものはないけど、これはいけます。
