きぬさやの季節到来！・おまけに「栃尾の油揚げ」。

きぬさやの季節がやってきた。



超定番。絶対外せない「卵とじ」！！



焼きそばでも、野菜炒めでも、結構入れちゃう。



味噌汁は、どこでもやっているに違いないのだ。



このウスターソース炒めは、実に旨いぞ。中濃でも良いぞ！



厚揚げやちくわなど煮る時は、一緒に煮ると、これまた秀逸。

しかし、きぬさやの時期は、何気に短いよね・・・





有名な新潟の「栃尾の油揚げ」・・・・・最近、近くのスーパーにお目見えした。

早速買って、炙ってお酒のつまみ。

やっぱり、旨いねぇ・・・・